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薛寒冰
  • 薛寒冰企業(yè)實戰(zhàn)派培訓(xùn)講師,中礦文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展公司項目策劃總監(jiān),中國培訓(xùn)師標(biāo)準(zhǔn)參與制定者
  • 擅長領(lǐng)域： TTT
  • 講師報價： 面議
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  • 助理電話： 15628862753 QQ：2703315151 微信掃碼加我好友
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服務(wù)意識—餐飲服務(wù)行業(yè)

主講老師：薛寒冰
發(fā)布時間：2021-11-11 11:45:25
課程詳情：

課程目標(biāo)

了解服務(wù)本質(zhì)樹立服務(wù)意識 　　　　　　 提升服務(wù)技能和客訴處理能力

課程大綱


一、什么是服務(wù)

1、你為顧客提供的是什么

2、如何讓顧客滿意

3、顧客有哪些需求

4、我們該具備什么

二、職業(yè)化形象

1、儀容儀表

2、儀態(tài)

3、禮節(jié)

三、服務(wù)表情訓(xùn)練

1、眼神

2、微笑

四、服務(wù)用語

1、“七聲十字”

2、寒暄

3、稱呼

4、道歉

5、文明服務(wù)

五、接打電話

1、接電話的流程

2、打電話的流程

3、電話禮儀與技巧

4、模擬演練

5、如何應(yīng)對六大狀況

六、客訴處理

1、你遇到過哪些難伺候的顧客

2、顧客為什么難伺候

3、如何讓難伺候的顧客站到你這邊來

4、關(guān)于客訴與回頭率的統(tǒng)計

5、顧客投訴如何挽回

6、如何傾聽

7、遇到無理取鬧的該怎么辦

8、服務(wù)的高境界


授課見證
推薦講師

馬成功

 Office超級實戰(zhàn)派講師,國內(nèi)IPO排版第一人

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 實戰(zhàn)人才培養(yǎng)應(yīng)用專家

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