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彭峰濤
  • 彭峰濤國內(nèi)資深物流管理,采購管理及供應(yīng)鏈管理專家
  • 擅長領(lǐng)域: 供應(yīng)鏈管理 采購管理
  • 講師報價: 面議
  • 常駐城市:深圳市
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新時代下的采購與供應(yīng)鏈管理

主講老師:彭峰濤
發(fā)布時間:2021-09-17 16:21:34
課程詳情:

十九大報告中,對于中國經(jīng)濟未來的發(fā)展在供應(yīng)鏈方面首次提到現(xiàn)代供應(yīng)鏈,將我國物流供應(yīng)鏈提到新高度,報告稱:建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟體系是跨越關(guān)口的迫切要求和我國發(fā)展的戰(zhàn)略目標。必須堅持質(zhì)量第一、效益;在中高端消費、創(chuàng)新引領(lǐng)、綠色低碳、共享經(jīng)濟、現(xiàn)代供應(yīng)鏈、人力資本服務(wù)等領(lǐng)域培育新增長點、形成新動能。供應(yīng)鏈通過資源整合和流程優(yōu)化,促進產(chǎn)業(yè)跨界和協(xié)同發(fā)展,有利于加強從生產(chǎn)到消費等各環(huán)節(jié)的有效對接,降低企業(yè)經(jīng)營和交易成本,促進供需精準匹配和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,全面提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。由此,未來物流供應(yīng)鏈將迎來高速發(fā)展,專注供應(yīng)鏈將成為企業(yè)經(jīng)營的重要方向。

在供應(yīng)鏈管理中,采購是最重要的職能,要提高整體供應(yīng)鏈的績效,采購的職能發(fā)揮首當其沖,而采購管理績效提升的核心就在于:采購計劃明確、市場分析清晰、供應(yīng)戰(zhàn)略根據(jù)物品的特征區(qū)分得當、供應(yīng)商獲取和管理精確、價格獲取和成本控制嚴格等等,本課程就供應(yīng)鏈管理的整體趨勢和采購職能的績效管理兩個方面進行全面剖析,從運營的角度,對案例進行分析,尋求供應(yīng)鏈環(huán)境下采購職能提升的有效途徑,促成企業(yè)達至商業(yè)成功。

課程大綱

課程背景:

**報告中,對于中國經(jīng)濟未來的發(fā)展在供應(yīng)鏈方面首次提到現(xiàn)代供應(yīng)鏈,將我國物流供應(yīng)鏈提到新高度,報告稱:建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟體系是跨越關(guān)口的迫切要求和我國發(fā)展的戰(zhàn)略目標。必須堅持質(zhì)量**、效益;在中高端消費、創(chuàng)新引領(lǐng)、綠色低碳、共享經(jīng)濟、現(xiàn)代供應(yīng)鏈、人力資本服務(wù)等領(lǐng)域培育新增長點、形成新動能。供應(yīng)鏈**資源整合和流程優(yōu)化,促進產(chǎn)業(yè)跨界和協(xié)同發(fā)展,有利于加強從生產(chǎn)到消費等各環(huán)節(jié)的有效對接,降低企業(yè)經(jīng)營和交易成本,促進供需精準匹配和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,全面提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。由此,未來物流供應(yīng)鏈將迎來高速發(fā)展,專注供應(yīng)鏈將成為企業(yè)經(jīng)營的重要方向。

在供應(yīng)鏈管理中,采購是**重要的職能,要提高整體供應(yīng)鏈的績效,采購的職能發(fā)揮首當其沖,而采購管理績效提升的核心就在于:采購計劃明確、市場分析清晰、供應(yīng)戰(zhàn)略根據(jù)物品的特征區(qū)分得當、供應(yīng)商獲取和管理精確、價格獲取和成本控制嚴格等等,本課程就供應(yīng)鏈管理的整體趨勢和采購職能的績效管理兩個方面進行全面剖析,從運營的角度,對案例進行分析,尋求供應(yīng)鏈環(huán)境下采購職能提升的有效途徑,促成企業(yè)達至商業(yè)成功。。

課程收益:

1. 了解供應(yīng)鏈管理在企業(yè)運行中的新趨勢

2. 了解三種不同類別供應(yīng)鏈管理模式的主要內(nèi)涵及運營

3. 掌握信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理過程中重要的應(yīng)用

4. 了解采購在供應(yīng)鏈運行中5個重要的職能

5. 熟練掌握采購在運營過程中的操作,達成**核心的采購職能績效目標

課程時間:2天,6小時/天

授課對象:企業(yè)總經(jīng)理、供應(yīng)鏈總監(jiān)、計劃經(jīng)理、采購/生產(chǎn)/銷售/運營/質(zhì)檢/產(chǎn)品開發(fā)/售后服務(wù)/倉庫等部門負責人、IT部門經(jīng)理、數(shù)據(jù)分析部門經(jīng)理、物流管理部門經(jīng)理等

授課方式:

1. 課前診斷、數(shù)據(jù)分析、明確問題

2. 課中演練、案例解析、解決問題

3. 課后落地、跟蹤輔導(dǎo)、檢查糾偏

課程模型:

課程大綱

**部分:供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略規(guī)劃與模式?jīng)Q策

1. 供應(yīng)鏈管理本質(zhì):供應(yīng)與需求平衡

2. 供應(yīng)鏈三種戰(zhàn)略:精益型、敏捷型、推拉結(jié)合

3. 供應(yīng)鏈五種模式:MTS/ATO/MTO/PTO/DTO

4. SCOR模型告訴我們什么?

5. 現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理呈現(xiàn)的競爭優(yōu)勢到底是什么?

敏捷性、適應(yīng)性、協(xié)調(diào)性

互動:呈現(xiàn)你們公司的供應(yīng)鏈

工具:SCOR模型、供應(yīng)鏈中的DP點設(shè)置

第二部分:采購在供應(yīng)鏈管理過程中的重要職能作用

一、采購是干什么的,完成什么任務(wù)?

1. 采購計劃明確

2. 市場分析清晰

3. 根據(jù)物品的特征,采用不同的供應(yīng)戰(zhàn)略

4. 供應(yīng)商選取、評估、管理得當

5. 價格獲取、分析、選擇和成本控制嚴格

互動:我們企業(yè)的采購主要問題在哪些方面,怎么解決的?

工具:SWOT分析、雙因素理論、價值分析和價值工程、魚骨圖

二、不同類別的采購品項,戰(zhàn)略抉擇有什么不同

1. 日常類采購主要特征、戰(zhàn)略選擇:

:保持庫存、合并賬單、電子商務(wù)、取消檢驗、客戶經(jīng)理

2. 杠桿類采購主要特征、戰(zhàn)略選擇:

需求預(yù)測、基準數(shù)對標、電子商務(wù)、無定額合同采購責任授權(quán)、流程重組、合并賬單/采購卡、商品檢驗、客戶經(jīng)理

3. 瓶頸類采購主要特征、戰(zhàn)略選擇:

需求預(yù)測、參數(shù)信息的階段性告知、保有庫存、質(zhì)量方案、供應(yīng)商經(jīng)理、業(yè)務(wù)流程重組/電子商務(wù)

4. 關(guān)鍵類采購主要特征、戰(zhàn)略選擇:

價值分析/價值工程、流程再造、需求預(yù)測、規(guī)格信息的階段性發(fā)布、溝通戰(zhàn)略、獲得供應(yīng)商的專業(yè)技能和創(chuàng)新、保障將來的低成本、質(zhì)量保證、供應(yīng)商開發(fā)、供應(yīng)商經(jīng)理、持有總成本建模、應(yīng)急計劃、保有庫存、供應(yīng)商現(xiàn)場支持/培訓(xùn)上

第三部分:采購如何圍繞運營這一核心問題開展工作

1、采購與運營到底是什么關(guān)系?

2、現(xiàn)代采購三大新模型:商品采購、商品留控、商品調(diào)控

3、“買手形態(tài)”新趨勢:采購到底聽誰的?

4、大數(shù)據(jù)時代數(shù)據(jù)分析在采購中的作用

5、采購團隊的建設(shè)、組合及與其他團隊的互動

第四部分:如何解決采購的關(guān)鍵問題

一、供應(yīng)商管理問題

1. 供應(yīng)商的分類:日常類、杠桿類、瓶頸類、關(guān)鍵類

2. 供應(yīng)商的選擇標準:績效=能力*積極性

3. 供應(yīng)商評估與管理:識別、篩選、調(diào)研

4. 供應(yīng)商的績效評估:可獲得性、服務(wù)和響應(yīng)、成本控制、質(zhì)量保證

工具:分類法、加權(quán)平均法、成本比率法及采購總成本法

互動:我們公司在供應(yīng)商評估、選擇和管理過程中有哪些流程?績效如何?

二、采購中價格的分析和成本控制

1. 供應(yīng)商的價格有哪些分析的途徑:

生產(chǎn)和分銷成本、市場競爭及市場類型的影響、客戶價值

2. 如何獲取和評估價格,用哪些方法?

**低價格法、**低所有權(quán)總成本法、加權(quán)評分法、價值評估法

3. 如何控制不同類別的采購價格?

4. 如何控制資本性需求的所有權(quán)總成本?

5、各種節(jié)約成本的方法

(1)減少結(jié)點

工具:雙因素理論、價格分析法、成本績效模型、所有權(quán)總成本法、權(quán)重法、分類法

(2)減少環(huán)節(jié)

(3)減少品種

(4)壓縮時間

思考:EADTIME(前置期)與庫存關(guān)系

工具:VSM分析與管控

(5)共贏思想

(6)社會化外包

(7)互聯(lián)網(wǎng) 采購

(8)金融 制造

(9)管理創(chuàng)新

(10)營銷創(chuàng)新

總結(jié):

1. 現(xiàn)代企業(yè)的競爭是供應(yīng)鏈的競爭,采用何種模式,使參與者互利共贏是取勝之道。

2. 采購是圍繞運營而展開的職能,現(xiàn)代的做法是團隊引進數(shù)據(jù)分析,應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)工具,進行采控、流控、調(diào)控三個方面進行動態(tài)化管理,圍繞市場展開各項工作

3.。現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和數(shù)據(jù)分析為采購提供了新的技術(shù),市場的變化和升級為采購提供了新的要求,我們采購職能部門如何將之連接起來,圍繞企業(yè)的運營,配合生產(chǎn)和銷售,找到新的模式,是我們每個企業(yè)的專業(yè)采購人員在工作中孜孜以求的目標。

4.提問與問答


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