課程目標：
明確戰略管理的目、意義和價值，理解戰略決策的過程和方法，掌握戰略具體的手段和組合套路。

課程對象：酒店中、高層管理人員

課程時間：12h，2天

課程大綱:

第一章戰略的基本概念

第一節定義

第二節戰略的價值

第三節戰略的內容

第二章戰略規劃

第一節整合的戰略

第二節傳統戰略規劃流程

第三節新時代的創新

第三章酒店的發展方向

第十節使命

第十一節愿景

第十二節目標

第四章酒店戰略制定的前提I

第十節外部hongguan環境分析--PESTEL模型

第十一節行業競爭力分析--波特五力模型

第十二節行業驅動因素分析

第十三節競爭者市場地位分析--戰略群

第十四節行業對手分析I

第十五節行業關鍵因素分析

第十六節行業前景分析

第五章酒店戰略制定的前提II

第十節酒店當前戰略執行情況分析

第十一節酒店資源與能力分析

第十二節酒店自身競爭力分析--SWOT

第十三節成本、利潤分析--價值鏈與標桿法

第六章基本競爭戰略

第九節成本戰略

第十節差異化戰略

第十一節集中戰略

第十二節價值戰略

第七章其它可行戰略思路

第十節目的導向的戰略及時機

第十一節合縱與連橫

第十二節經營范圍導向的戰略

第十三節聯盟與合作

第十四節跨界和多元化

第八章其它輔助戰略思考

第一節企業文化與社會責任

第二節可持續戰略--環保與人力