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宋致旸
  • 宋致旸國家二級人力資源管理師,廣東省人力資源協會專家,萬師經紀網特聘講師
  • 擅長領域: 人力資源 TTT 績效管理 銷售團隊 領導力
  • 講師報價: 面議
  • 常駐城市:廣州市
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  • 助理電話: 15628862753 QQ:2703315151 微信掃碼加我好友
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重塑:數字化時代酒店經營管理的變革

主講老師:宋致旸
發布時間:2023-11-06 16:25:34
課程領域:通用管理 其他
課程詳情:

課程背景

馬云曾說:“最壞的時代,也是最好的時代。”,轉眼間我們已進入共擊疫情的第三個年頭了。2021年12月14日,在21世紀大住宿業高峰論壇上,中國旅游研究院產業所所長楊宏浩向在場企業家們指出:過去一年我國住宿業面臨經濟環境、生態環境、政策環境等多重變化,導致住宿業市場格局發生巨變,需要對酒店行業戰略布局再思考。同時隨著數字化的推行,整個經濟、生態、技術、政策環境都發生了重大的改變,帶來的不僅是需求端、游客的消費偏好、消費習慣發生改變,酒店業的產業格局也發生了變化。在疫情沖擊中,全球酒店從業者都越發感受到數字化的重要性。危機中我們看到了全球酒店行業數字化進程在加快。數字化轉型本質上是一場商業模式的變革,充滿不確定性,頂層設計是重要的一環。酒店數字化,并不是掌握一門技術或者引入一個系統就能解決的事情。一套完整的數字化轉型框架,從底層邏輯到頂層設計,每一個環節都緊密相扣,需要縝密布局、持續創新,也需要每一個部門的互通配合。數字化轉型需要酒店決策者們有清晰的目標和準確的全盤布局能力。設想是非常美好,然而在統籌酒店前、中、后臺過程中,做到理性的判斷、合理的規劃、精準的投入、高效的人才管理等,都是對決策者下的一道道關鍵的考題。

課程特色

1、理念新穎:本課程重點闡述5G、AIoT、大數據等新技術在傳統酒店經營與管理領域的場景應用與創新實踐,既強調酒店企業要抓住數字化、網絡化、智能化的發展機遇,同時要堅持“用戶至上、以人為本”的服務理念,兼具科技與人文色彩,幫助傳統酒店業實現從“互聯網+”到“智能+”的躍遷,更加契合未來10年中國酒店業轉型與變革的現實需要。

2、實戰性強:本課程脈絡清晰、內容豐富、啟發性強,既體現出高屋建瓴的前瞻性戰略思維,同時又具備戰術層面的干貨技巧,分別從戰略轉型、模式路徑、技術應用、運營升級、營銷變革、管理賦能等各個維度出發,內容涵蓋酒店經營管理的每個流程環節,對傳統酒店企業的數字化轉型提供了行之有效的實踐策略與方法。

3、案例豐富:本課程注重理論與實踐相結合,立足于數字化浪潮下酒店業的變革與發展趨勢,對希爾頓、萬豪、喜達屋、凱悅、錦江、華住、Airbnb、攜程、美團、飛豬旅行等酒店行業的300多家企業案例進行了細致地分析,總結其數字化轉型的成功實踐經驗,具有極強的參考與借鑒價值。 

課程目標

1、了解酒店數字化轉型的線路圖;

2、了解數字化如何驅動酒店行業技術革命與商業模式的創新;

3、掌握數字化營銷、組織、財務、人才管理的協同,了解酒店風月取得新的競爭優勢并實現轉型升級的途徑;

4、從數字化轉型成功案例中收獲管理啟示,明晰了如何匹配自身實際情況實現數字化轉型。

課程對象

酒店負責人、高層管理人員、部門負責人等

課程形式

課程內容融合有理論講解+互動提問+案例研討+小組討論+視頻觀摩+情境互動+體驗活動+頭腦風暴+心得分享等多元培訓方式

課程時間

課程培訓時間可依據酒店狀況與培訓需求,進行培訓內容與時間策劃。

課程大綱

第一部分:數字化戰略:科技重塑酒店格局

一、數字經濟引領酒店戰略轉型

1.一場勢不可當的數字化浪潮

2.數字化酒店的演變與發展

3.酒店的數字化突圍之戰

4.酒店科技VS以人為本

5.數字時代的酒店未來趨勢

二、科技重塑酒店傳統商業模式

1.萬物互聯:AIoT賦能酒店效能 

2.數據智能:優化酒店經營決策

3.場景驅動:重新定義“人貨場”

4.平臺戰略:打破邊界,協同共生

三、酒店數字化轉型的4條路徑

1.路徑1:酒店管理數字化

2.路徑2:酒店服務數字化

3.路徑3:酒店營銷數字化

4.路徑4:酒店建筑數字化

5.數字化轉型痛點與解決之道

四、科技感爆棚的智能無人酒店

1.揭秘阿里“未來酒店”

2.漢庭3.0的科技之路

3.無人酒店與智能機器人

4.顛覆者,還是烏托邦 

第二部分技術應用:驅動酒店數字化升級

一、AI酒店:開啟萬物智能時代 

1.“未來酒店”:AI比你更懂你

2.AI酒店的五大黑科技

3.智能化時代的酒店場景

4.一場酒店管理的效率革命

二、5G + IoT構建智慧酒店新體驗

1.智能連接:5G智慧酒店場景革命 

2.基于AIoT的酒店解決方案 

3.刷臉入住:讓酒店更安全

三、區塊鏈在酒店行業的實踐應用

1.區塊鏈的技術特征與商業價值

2.“酒店+區塊鏈”模式的落地應用

3.區塊鏈對OTA平臺意味著什么 

第三部分運營升級:酒店經營模式的創新

一、酒店業務流程再造與變革

1.流程再造:全面提升服務效率

2.酒店業務流程再造框架

3.酒店服務流程的再造與優化

4.業務流程再造的六大原則 

5.“依思柯”(ESICO)重構法 

二、酒店產品與服務創新策略

1.酒店產品與服務的創新思維

2.酒店市場定位的原則與步驟 

3.基于生命周期的產品與服務運營

4.酒店新產品與服務開發的實施流程

三、酒店顧客體驗的優化策略 

1.基于顧客體驗的服務質量管理

2.如何做好顧客關系管理

3.酒店個性化服務的落地路徑

4.酒店體驗營銷的實施流程 

四、酒店OTA運營的操作技巧

1.國內OTA市場的競爭格局

2.酒店OTA預訂操作的流程 

3.客房OTA預訂率提升技巧

4.酒店OTA詳情頁優化技巧

5.酒店OTA評論處理的技巧 

6.酒店OTA客服的溝通技巧 

第四部分營銷變革:酒店引流與轉化實戰

一、酒店抖音營銷與運營攻略 

1.視頻拍攝:打造爆款短視頻 

2.引爆傳播:精細化運營實戰

3.吸粉引流:低成本、高曝光

4.營銷轉化:輕松玩轉抖音POI 

二、酒店微信公眾號營銷攻略

1.酒店微信公眾號基礎運營操作 

2.酒店公眾號引流技巧 

3.酒店公眾號營銷實戰技巧 

三、酒店微信小程序營銷攻略 

1.微信小程序賦能酒店商家

2.酒店小程序開發實戰技巧 

3.酒店小程序運營實戰技巧

4.酒店小程序推廣實戰技巧 

第五部分管理賦能:數字化時代的組織進化

一、重塑組織:酒店管理進階法則 

1.組織結構:建立扁平化組織 

2.人才驅動:激活個體價值

3.績效導向:向績效管理要效益

4.文化落地:完善酒店文化建設

二、數據經營:重構酒店經營優勢

1.市場定位:提供科學的決策依據 

2.數字營銷:精準洞察顧客行為 

3.收益管理:實現利潤化 

4.顧客維護:有效提升服務質量 

三、利潤思維:酒店收益管理策略

1.酒店收益管理的4個要素 

2.前廳部收益管理實務操作 

3.客房部收益管理實務操作 

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