課程大綱
課程大綱
貨品管理基礎
店鋪貨品的分類
店鋪貨品的組合和結構
店鋪貨品數據公式基礎及對店鋪業績的影響
店鋪貨品組合優化
貨品組合對店鋪經營數據的影響
貨品組合的分析工具
單店貨品組合優化的操作方法
貨品組合優化的案例分析
貨品庫存及訂貨分析
以品類為單位的庫存管理數據分析
品類管理下的周轉預測與訂貨分析
訂貨時采用的報表工具
根據銷售計劃追蹤訂貨的成效
店鋪促銷、陳列、銷售對周轉的影響
如何做好賣場的庫存管理
賣場庫存管理的基本原則
庫存的高效盤點
貨品安全保障及減少損耗
培訓目標
店長掌握對貨品數據分析的方法
店長能有效調整貨品結構以提升銷售業績
店長能維護與管理好庫存